Las manzanas rosadas y fragantes son un manjar excelente, que también es muy útil. Y pectina en ellos, hierro y una gran cantidad de otros minerales con vitaminas.
Y para degustar frutas puras, donde no hay nitratos garantizados, lo mejor es cultivar un huerto de manzanas usted mismo. Por cierto, en nuestro planeta, el área de tales jardines es solo un poco menor que los viñedos y olivares. Ocupan el tercer lugar, incluso las plantaciones de naranjas están por delante.
Conocido
Este árbol, que crece hasta 15-20 metros, tiene el nombre latino "Malus" y se refiere a las rosáceas. Sus flores aparecen junto con las primeras hojas en abril-mayo y son de color rosa pálido o blanco. Las hojas de forma ovalada con flecos verdes a lo largo de los bordes a una edad temprana son ligeramente esponjosas desde el interior, y luego se vuelven lisas. Las ramitas en su juventud son de color marrón-oliva, luego gris con un tinte marrón. La corteza también es grisácea, es característico el agrietamiento. El tronco tiene una circunferencia de unos 40 centímetros.
Y ahora sobre lo más delicioso: las manzanas. Aparecen 8-12 años después de la siembra y pueden tener lados redondos y aplanados, que difieren en peso. Hay frutas que alcanzan hasta un kilogramo, pero también hay variedades pequeñas, del tamaño de una nuez o cereza. Los tonos de color de las manzanas maduras también son variados, que incluyen toda la gama de color amarillo-verde y rojo-naranja. Solo no se encuentran los colores fríos de las frutas: azul, por ejemplo. O morado.
Los manzanos crecen en todas partes, prefiriendo un clima templado. Se los puede ver en lo alto de las montañas (hasta mil metros) y en el borde del bosque en el carril central, en Asia Central, en Crimea, en Europa (donde se encuentran manzanos en la naturaleza). En condiciones naturales, los árboles crecen a partir de semillas, y los cultivares se propagan mediante plántulas que viven en viveros especiales. La edad de los árboles puede alcanzar los 100-150 años, pero la fructificación activa generalmente no dura más de 60-70 años.
Por cierto, si lo desea, puede obtener brotes fuertes de las semillas de manzana. Para hacer esto, utilizamos el método de los monjes que cultivan huertos de manzanas cerca del Monasterio de Valaam. Es necesario tomar semillas maduras, asegúrese de enjuagar bien y plantar en el suelo. Esto se hace a fines del verano, y en primavera germinarán plántulas bien sazonadas. Inmediatamente eliminamos los comodines: se notan en un color verde demasiado brillante y espinas en los troncos.
Los manzanos no tienen pretensiones y crecen en casi cualquier suelo. Sin embargo, sobre todo les gusta la tierra bien cuidada con suficiente potasio, así como el sol en buenas dosis. Las pequeñas heladas y la falta de agua no pueden dañar. Pero lo que es perjudicial para el manzano es la presencia cercana de agua subterránea. Las raíces se están pudriendo, y no hay forma de salvar el árbol. Si tiene tal situación en el sitio y quiere manzanas, elija variedades enanas con raíces pequeñas.
Para que el manzano te complazca con sus maravillosas frutas cada año (por cierto, se pueden recolectar hasta 300 kilogramos por temporada de un árbol adulto), debes cuidarlo. Riegue cuando esté seco, protéjalo de los roedores, alimente. Y protege de enfermedades y todo tipo de orugas dañinas con insectos, gusanos. Sobre eso - más allá.
¿Quieres obtener frutas antes, cinco o seis años después de plantar plántulas? Hay una forma, que consiste en la alimentación regular de animales jóvenes con fertilizantes de nitrógeno débiles (ciertamente líquidos). Una cucharada de nitrato de amonio va a un balde de agua. En junio, los árboles se alimentan semanalmente, y en julio, dos veces al mes. Entonces hasta entonces, hasta que empiecen a dar fruto.
Detengámonos en las tres enfermedades de esta planta, que son las más comunes. Todos ellos son causados por diferentes tipos de hongos.
La costra en el manzano: ¿cómo luchar?
Es esta infección la que ataca con mayor frecuencia a los manzanos. No es fatal, pero puede afectar el rendimiento. Sí, y las manzanas afectadas no se almacenan en absoluto y no tienen presentación. La enfermedad comienza con manchas en el interior de las hojas. Tienen un tinte marrón con verdes. Y luego aparecen manchas marrones en las frutas, convirtiéndose con el tiempo en una corteza dura.
El hongo pasa el invierno en otoño las hojas caídas. Si la primavera es lluviosa, entonces se activa. Y con un verano fresco y húmedo, se alegra por completo. Él ama una corona gruesa. Entonces quitamos las ramas adicionales, las manzanas caídas, quemamos las hojas de otoño. En otoño, rocíe la corona con sulfato de cobre y en primavera (antes de brotar): líquido de Burdeos. Otra buena preparación para el procesamiento de otoño es una solución de nitrato con urea.
Las formas más seguras de deshacerse de la costra en el video:
Moho polvoriento
Si hay una capa grisácea en las hojas, ramitas, flores, entonces es hora de hacer sonar la alarma. Las esporas del hongo penetran en los tejidos de la planta, evitando que se desarrolle. Las manzanas fruncen el ceño y se secan sin madurar. Los ovarios pueden no aparecer en absoluto.
Este hongo también ama la primavera húmeda y el verano cálido. Pero en el frío menos 27 muere. Es necesario eliminar y quemar todos los brotes enfermos. Para el tratamiento, se toma azufre líquido coloidal. Los brotes se rocían con un dos por ciento de líquido, el ovario es un uno por ciento. La tercera vez procesamos el manzano en un par de semanas, también con dos por ciento de azufre. O use vitriolo de cobre (hierro), el líquido de Burdeos también es adecuado.
Enfermedad de la corteza de la manzana - Cáncer común (europeo)
La enfermedad crónica ocurre después del daño a la corteza y las ramas causado por un resfriado, poda o dientes de roedores. Posible infección en el clima de 2 a 30 grados. Un árbol enfermo no se desarrolla y no puede comer completamente. Su corteza se agrieta, las ramas y el tronco están cubiertos de crecimientos. Las partes infectadas mueren y se secan.
Tratamos el manzano de esta manera: corta con cuidado todos los puntos doloridos y trata las rodajas frescas con un compuesto antiséptico (puedes usar sulfato de cobre). Desde arriba untamos var. No var - tomar pintura al óleo. Y en invierno, para que las liebres no se coman el tronco, envuélvalas con hojas de maíz u sorgo, ayuda mucho.
Plagas de manzanos y métodos para tratarlas: polilla, escarabajo flor, mosca sierra
Además de las enfermedades, los parásitos de manzana que comen hojas, flores y manzanas deliciosas pueden atacar a los árboles.
- Escarabajo flor
Este es un insecto marrón oscuro con una nariz larga probóscide. Invernando en la corteza y las hojas caídas, deposita las larvas dentro de los brotes tiernos y los brotes del manzano, comiéndolos simultáneamente desde el interior. Signos: jugo que gotea de los riñones, brotes con hojas que no se han abierto.
Para lidiar con el villano, sacamos una sábana y sacudimos los escarabajos cuando los riñones se hinchan. Y luego ahogarlos en agua. Debe hacer esto cuatro veces, hasta que aparezca el termómetro más 10. Luego, cuando los riñones comiencen a abrirse, tome una solución débil (0.2%) de clorofos, y en la corona.
- Polilla
Una mariposa gris rayada y discreta emerge del capullo en junio, poniendo huevos inmediatamente en el lado equivocado de la hoja, después de 10 días aparecen orugas rosadas. Echan a perder nuestras manzanas, trepando por dentro. Y luego (aproximadamente un mes después) van al capullo para pasar el invierno. Caído debajo de la corteza o debajo de las hojas.
Luchamos de esta manera: antes de la inflamación de los riñones, limpiamos el árbol de la corteza muerta, que debe quemarse. Y cuando el árbol se desvanezca, prepare una solución (agua 10 litros más cal 40 gramos más ácido arsénico calcio 30 gramos). Rociamos dos veces: cómo florecerá el manzano y cómo se caerán los ovarios adicionales.
Los cinturones de caza especiales ayudan bien con las polillas de verano desenrolladas. Se pueden aplicar a partir de julio. Un buen cebo para las orugas es una compota de frutas secas o kvas. Todavía puede verter suero de leche.
- Sawfly
Esta plaga, que se asemeja a una pequeña abeja, se ocupa de la mitad de los ovarios. Su invernada ocurre en el suelo, y vuela desde allí unos cinco días antes del florecimiento de las flores de manzana. Las hembras ponen huevos en brotes y flores, cada una de 80 piezas. Las larvas de veinte pies trepan a las frutas y comen semillas. Debido a esto, los ovarios se caen y el cultivo desaparece.
Por lo general, las moscas aserradas son aficionadas a un árbol: lo procesaremos. Aplicar kalbofos (diclorvos). Destruimos parásitos adultos antes de florecer flores, larvas, después de la floración del árbol. También puedes destruir las larvas con pupas, si es bueno levantar el suelo debajo del manzano.
Realizamos prevención
Para evitar problemas, se toman medidas por adelantado. Entonces, al comprar plántulas, se aplican solo a aquellos viveros cuyos productos son confiables y probados (de lo contrario, puede comprar un árbol infectado). Cuando los manzanos echan raíces, debe cuidarlos regularmente: afloje el suelo cerca de los troncos, elimine las malas hierbas, corte las ramas secas, quite las hojas con las manzanas que cayeron (e inmediatamente). Y adelgazar la corona regularmente.
Y en la primavera, los troncos de todos los árboles no necesitan ser demasiado flojos para blanquear. Y para preparar el líquido de Burdeos rociando los manzanos con él hasta que florezca. También puede usar sulfato de cobre para este propósito. Y una cosa más: todas las heridas y cortes en ramas y troncos deben procesarse sin falta, por ejemplo, var.
Las aves pueden ayudar a proteger su huerto de manzanas de los parásitos. Para hacer esto, cuelgue comederos y casitas en árboles frutales. Las aves, acostumbradas a tener comida allí, disfrutan de los insectos y las orugas con placer, picoteándolas de la corteza.
Además, hay productos especiales ya preparados que evitan las plagas y las enfermedades fúngicas. Se producen muchas variedades; es importante tener tiempo para realizar el procesamiento a tiempo. Se lleva a cabo en dos etapas:
- Inicialmente, los árboles se rocían antes de que florezcan. Nivel - cono verde. Al mismo tiempo, las plagas que se arrastran fuera del suelo y debajo de la corteza mueren, así como el desarrollo de enfermedades.
- La segunda vez que hacen esto, cuando los manzanos han florecido y los ovarios frutales son visibles en las ramas. En este caso, los insectos se destruyen nuevamente (esta vez protegemos los ovarios) y las esporas de hongos que pueden separarse.
Vacunación de un manzano en primavera o verano en una división: la segunda juventud de un árbol
Para diversificar las variedades, ennoblecer el juego y dar nueva fuerza a los viejos árboles, se plantan. Para hacer esto, necesita un tallo de un manzano saludable: una rama de unos 30-35 centímetros de largo, que crece. Se corta en un ángulo agudo, haciéndolo en el otoño o al comienzo del invierno (en casos extremos, muy temprano en la primavera, antes del jugo en los riñones). Almacenan el injerto donde hace frío y está húmedo.
Es necesario vacunar cuando los jugos en el árbol están más activos, en primavera o verano. Hay docenas de métodos para esto. Es más fácil plantar en la corteza (en un corte hecho en profundidad) o en una división (dividiendo una sección preparada de una rama). Intentan presionar el tallo firmemente contra el portainjerto, y luego cubrirlo con var de jardín y envolverlo con una cinta de material suave.
Cómo obtener una vacuna en una división en la primavera, mira el video:
Si su árbol de manzana está fuertemente roído por los roedores, el injerto con un "puente" puede salvarlo. ¿Por qué tomar varios esquejes de 1 año de edad? Deben insertarse debajo y encima del lugar donde hay daños. Entonces todo está cubierto y arreglado. En un mes debería haber las primeras hojas.
Por lo tanto, los manzanos no son árboles caprichosos y no requieren nada especial. Si los trata con cuidado y los protege de las desgracias, durante décadas se regocijarán agradecidos con las manzanas, dulces y deliciosas. Y suficiente para mermelada, y para pastilla, y fresca para comer.